Pizza Kavurma
25.00 CHF
Description
La Pizza Kavurma est une création emblématique du Rialto qui fusionne l’art de la pizza italienne et l’héritage culinaire anatolien. Notre pâte, fermentée durant 48 heures pour obtenir une alvéolage aérien, sert de socle à une sauce tomate réduite longuement, nappée de mozzarella fior di latte fondante. Le bœuf, braisé lentement selon la tradition du Kavurma, apporte une texture tendre qui contras…
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Allergènes
Ce plat contient : gluten, lait.
Pour toute allergie grave, contactez le restaurant avant de commander.
Instructions particulières
Quantité
1